国庆长假里，我住到了日思夜想的奶奶家。一天，我发现奶奶正在揉面团。我想：这是用来干什么呢?原来要给我们做煎饺吃。我哀求奶奶：也叫我做吗!奶奶爽快地答应了。于是奶奶把脸盆里醒好的面团拿出来，在桌子上使劲揉。不久，变成一段长条形，然后捏住两端，往里翻，再使劲揉，面团又变成了椭圆形。我站在一旁，也急着要揉面团。奶奶同意了，但要我在手上撒上面粉才行，我很纳闷，后来才知道这是为了揉面团时不粘手。但是，效果并不好，最后在手心涂了点油，才不粘手了。
揉好面团，就把它撕成相同大小的一个个小块，把它们一一搓成小圆球，用手一压，压成扁形，又用涂过油的小木棍在上面来回滚动，扁形的面团就变成了一个薄饼，然后往里加上各种馅料，比如：茄子丝，小白虾，草头干等等。最后把皮子对折，把馅儿包起来，用小碗的边扣在煎饺的外圈上，这样煎饺就变得更漂亮了。我一边做一边想着：不知我做的煎饺味道好不好呢?
不一会儿，一个个鼓鼓的煎饺就从我和奶奶的手中诞生了。接着，该是煎的时候。奶奶把一个个煎饺小心翼翼地贴在油锅里，就听见噼里啪啦的声音，渐渐变成了金黄色，皮子也开始鼓了起来，一阵阵香味直冲我的鼻子，让我垂涎欲滴，迫不及待想把那金黄香脆的煎饺咬上一口。
不久，我们大功告成，我捧着热气腾腾的刚出锅的煎饺，咬了一大口，真烫，但我还是忍不住咬了一口又一口，消灭了一个又一个。
我最喜欢到奶奶家，因为在这里可以和奶奶一起做各种有趣的事情，在自己家里却没有这样的乐趣。
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一年一度的国庆节到了，我怀着激动的心情第一次坐上了去深圳的飞机。来到深圳的第一天，我去了小梅沙的海底世界，我感到很高兴。后来我们又去了小梅沙的大海边，我看到了蓝色的海水，还看到了奇形怪状的小鱼。有三角形，有椭圆形，有圆形。我看到了大白鲨，我…
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今年国庆，爸爸妈妈带奶奶、我和弟弟去麻沙的楠木林游玩。刚下车，我就看到路旁有一块大石头，上面写着“楠木林”三个苍劲有力的红色大字。一走进楠木林，一个用木头做的小树屋便出现在我的眼前，好美，真想在里面住上一宿。往里走，不多时，我发现树上好像画…
当我坐火车回来到家中的时候，此时天色已晚，所以我没有注意过天空的变化，我由于晚上的时候睡意全无，所以只能在这个玩手机耗费时间!我在房间内就听见屋子外面有雨的声音，我还觉得有一些奇怪，加上我一直无事可做，所以在这个凌晨一点的时候出去看了看，果…
今年的国庆长假，爸爸妈妈带我去乌镇游玩，我兴奋不已。江南小城最美的就是河啦!我们随着浩浩荡荡的人群登上西栅的渡船。渡船行驶在清澈见底的小河上，一排排具有浓厚江南特色的青瓦白墙的民居慢慢地往后退去，一阵微风拂过，船儿的摇橹声、清波拍岸的哗哗声…