晚上，妈妈煮了我和哥哥最爱吃的饺子。

妈妈烧了一锅水，等到水沸腾了，妈妈把一个个饺子放到锅里。然后推一会、停一会、推一会、停一会。最后饺子就煮好了。

我问妈妈：“妈妈，你知道为什么过年要吃饺子么?”妈妈说：“我不知道。” 我说：“因为过年吃饺子，意味着财源滚滚的意思，你发现了吗?饺子特别像元宝 。” 妈妈说：“原来如此，我知道了。”

同学们你们知道吗在生活中，有许多问题，有些问题我们的家长还不知道呢!

冬至过节起源于汉代，盛于唐宋，一直相沿至今。

冬至这天，我国北方地区都有吃饺子的习俗。这种习俗，传说是为了纪念“医圣”张仲景冬至舍药。当年，张仲景辞官回乡，走到白河两岸看到乡亲饥寒交迫，不少人的耳朵都冻烂了，他便让弟子搭起医棚，支起大锅。他把羊肉和一些驱寒药材放在锅里熬煮，然后将羊肉、药物捞出来切碎，用面包成耳朵样的“娇耳”，煮熟后，分给来求药的人，人们吃了“娇耳”，喝了“祛寒汤”，冻伤的耳朵都治好了。

“娇耳”后来演变为饺子。

二零xx年七月十八日，也就是昨天，我们吃了饺子，饺子是芹菜和肉馅。北京有一句谚语，头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋。饺子似元宝，寓意求财，并且好吃，深受中国人喜爱。所以我们在这一天举行吃饺子活动。

饺子代表阖家团圆，每次家人团聚的时候，我们都要吃一次饺子，常常是我最喜欢的韭黄饺子。以前每次吃饺子都会口齿留香，甚至十里地外也能闻到我刚刚吃了饺子。

这次在北辰吃的饺子很不一样，不像以往在家里独自一人吃一大盘子，而是大家争先恐后地抢着吃，这样便显得饺子更加好吃了。虽然没有吃到那么多饺子，但那种和大家一起吃饺子的幸福是特有的，是独一无二的。

最后一节课是手工制作，我们的题目是美食，我们顿时就想到了上一节课吃饺子的情形，于是又一起将美味的饺子细细回味。

冬至过节源于汉代，盛于唐宋，相沿至今。《清嘉录》甚至有“冬至大如年”之说。这表明古人对冬至十分重视。汉朝以冬至为“冬节”，官府要举行祝贺仪式称为“贺冬”，例行放假。所以这天朝庭上下要放假休息军队待命，边塞闭关，商旅停业，亲朋各以美食相赠，相互拜访，欢乐地过一个“安身静体”的节日。

接下来,我们讲讲冬至吃饺子的由来吧!

相传,医圣张仲景曾在长沙为官，他辞职回家那时,正好是大雪纷飞的冬天。他看见乡亲们衣不遮体，有不少人的耳朵被冻烂了，心里非常难过，就搭起医棚，用羊肉、葱等食材做成一种药物给百姓吃。吃过后，乡亲们的耳朵都治好了。后来，每逢冬至人们便模仿做着吃，人们称它为“饺子。

我在客厅就问道了一股香味，我偷偷跑进厨房一看，原来外婆在做我最喜欢吃的饺子。“开饭喽!”我一听到开饭这两个字，我就跑进了厨房准备大吃一顿啦!

外婆做的饺子就像一顶小帽子，有鲜肉的、咸菜的、虾仁的……饺子皮有白色的、青色的、黄色的……把鼻子凑近一闻，还有一股淡淡的香味儿。我迫不及待的想要吃一口，可是，妈妈却说：“你现在长大了，要懂得尊敬长辈，所以，你应该最后一个吃。”我失望极了，我看见盆子里的饺子只剩下几个了，我急忙坐在凳子上，狼吞虎咽地吃起来。“嘣”我好像吃到了一个硬邦邦的东西，原来，这饺子里有藏着一块硬币，外婆说：“你中奖了，这是这盆饺子里唯一一个幸运饺子!”原来我中奖了，实在太高兴了!

原来，在生活中，只要你足够的热爱生活，就是一个普普通通的饺子，经过我们聪明的脑袋和勤劳的双手，也可以把它变成不同味道、不同形状、不同吃法，我们的生活也因此变得丰富多彩。

我最喜欢的传统食物是饺子，你喜欢什么呢?

我印象最深的是和外婆、妈妈一起包饺子。

我先拿出圆圆的扁扁的饺子皮，把它的边沾上水，接着用勺子挖一点饺子馅，放在饺子皮的中间，把它做成混沌一样就大功告成了!当我们把最后一个饺子包好后，我就喘了一口气，说：“真累呀!”

我们把饺子一个一个的放进去，煮好了之后，我们就闻了闻，好香啊!直接拿起勺子嘎巴嘎巴的吃了起来。不一会儿，我的肚皮就变得像大皮球一样圆，一样大了。

看完我的作文，你有没有流口水了呢?

过年大家一定都吃饺子了吧?妈妈告诉我，在我们中国，从古至今都有过年吃饺子的习俗，因为饺子寓意着团圆喜庆。

大年夜这天，妈妈一大早就上街买回了荠菜、猪肉、香菇和面粉，准备包饺子吃。奶奶把荠菜洗干净，放在开水里煮了一下。妈妈把猪肉和香菇剁成碎碎的馅儿，又把煮好的荠菜剁细，然后放进猪肉香菇馅里，加上调料搅拌均匀。爸爸也不闲着，看到馅儿快做好了，就开始和面了。爸爸先把面粉倒在盆子里，然后加水，再用手不断地搅动，等面粉都搅匀了，就开始使劲地揉，揉啊揉，一个白白胖胖的大面团就揉成了。

开始包饺子了，爷爷把大面团揪成一个个小“肉球”，然后用擀面杖把小“肉球”擀成圆圆的饺皮，妈妈和阿姨在旁边用饺皮包饺子。我也跟着她俩学包饺子。我包的饺子千奇百怪，有的像帽子，有的像元宝，还有的被我包成了包子状，大家看了都忍不住地笑。调皮的小弟弟也想来凑热闹，时不时地晃动着胖乎乎的小手来抓一下，弄得满脸面粉。

饺子终于包好了!妈妈把饺子下进锅里，过了一会，一只只又白又胖的水饺浮出了水面，就像一群在游泳的白色鸭子，真可爱!我迫不及待地把它们盛了上来，吃了一口，啊!真好吃!饺皮又滑又嫩，馅儿又鲜又香，我一口气吃了十二个。

饺子真美味，特别是一家人围在一起吃的感觉更美味。

我非常爱吃饺子。因为饺子里面包着肉、蔬菜，不仅味道鲜美，而且含有人体所需要的各种营养成分。

今天星期天，奶奶说要包饺子，我一听，就迫不及待地从房间里冲了出来，去厨房拿擀面杖，要帮奶奶把面皮擀圆。可恶的是：我能把面皮擀扁，但擀不圆。我有点泄气了，奶奶似乎看出了我的心思，对我说：“想把面皮擀圆，就得把面皮转着擀。”她手把手地教我，我认真学习，虽然学得不够顺利，但比刚开始好了许多，成功的动力使我兴趣大增，经过一番努力，面皮果然被我擀得圆圆的。奶奶说：“不错，继续努力。”就这样，一个、两个……最后，我把所有的面皮都擀完了，我高兴极了。

接下来是包饺子，我学着奶奶的样子，小心翼翼地把肉馅放在圆圆的面皮上，有模有样地挤压，嗬，居然像个“常胜将军”，奶奶笑着说：“好，不错。”我听了更来劲了，认真地包起来了，就这样，我包的饺子越来越像奶奶包的了……

饺子下了锅，我看着水“咕噜咕噜”地煮着饺子，别提多高兴了。终于，饺子出锅了，我迫不及待地趁热咬了一口，啊，真香，我一下子吃了满满一大碗。饺子是我的最爱，我觉得自己劳动包的饺子是最好吃的。

说起过年，让我最开心的是吃饺子。

除夕晚上九点，我从美妙的睡梦中被妈妈吵醒，迷迷糊糊又慢慢地穿好衣服从床上起来，原来是大年夜要吃饺子了!当我走到餐桌前，看见盘子上一个个胖胖的饺子，挺着圆滚滚的大肚皮，可爱极了!

等所有家人到齐了，“可以开动了!”奶奶一口乡音传遍了整个屋子。于是，大家有说有笑地吃了起来。我们坐在一张大圆桌前，我和奶奶坐在一块儿。奶奶悄悄地告诉我：“饺子里可有宝贝哦!”果然我发现有很多稀奇的口味，平时我们吃的都是肉馅的饺子，但是这次的饺子里有红枣的，有白糖的，还有糯米和红糖的。不仅种类多，数量也很多，装了满满三大盆。还听说饺子里藏着硬币呢，有趣极了!

妈妈坐在我旁边，已经迫不及待地夹起一个饺子，一口咬了下去，“哇，竟然是一个亮晶晶的硬币!”妈妈满脸得意。见带有硬币的饺子被妈妈吃到了，我心里很着急，趁大家一不留神，我偷偷地从妈妈的盘子里夹了一个，连忙塞进嘴里。爸爸瞧见了，杏眼含笑地看着我。我轻轻地摆摆手说：“我也有一个啦!”我张开嘴，一枚晶亮的硬币露出了头。“我要提醒一下你们，吃到红糖馅饺子的时候，要小心哦，因为饺子的肚皮被咬破了，里面红色的汁液就会溅出来，有时会烫得口起泡，有时会流出嘴角，让人看了笑话哦!”我大声地喊起来。大家乐呵呵地朝我看，屋子里充满地欢声笑语。

“吃饺子啦！”每次到冬至，我都会听见妈妈吆喝着这句话。只要听见这句话，我心里就会感觉暖暖的。要不，我给你分享一下我家是怎么过冬至的吧！

冬至，就是冬天来到了的意思。以前，在冬天，我们都会穿着厚厚的大棉袄，在雪地里玩耍。可今年不一样，这次冬至可没有雪，但是吧天气还挺冷！

早上，睁开惺忪的双眼，走出房间，我就看见老妈在包饺子。馅儿可真香啊！我揉了揉眼睛，仔细一看，竟然是芹菜猪肉馅儿的，我的最爱呀！我赶紧换好衣服，来和妈妈一起包饺子。你可别小看我，我可会包饺子啦，像那种复杂的花边饺子，我包得特别好看！

包好饺子了，老妈就把这些可爱的饺子一个一个都放进冰箱。到了晚上，我们把饺子拿出来，开始烧饺子。我看着锅里煮好的饺子，激动地叫道：“饺子好啦！饺子好啦！”妈妈听见我的声音，赶紧拿起勺子把一只只饺子盛进碗里，盛好之后对着我们说道：“快来吃饺子啦！”我夹起一只热腾腾的饺子，自豪地说道：“这是我包的饺子！”说完之后，就一脸享受地吃了下去。“好舒服啊！”我忍不住说道。全家人听了都笑了起来。

冬至，它不仅是个传统的节日，还是个热闹非凡的日子，真希望下一个冬至能快快到来啊！