“儿子，明天帮妈妈去开业，好吗？”我家是开面馆的，而且是十几年的老店了。这不，员工们还在过春节，还没上班，妈妈却说歇业了这么多天，老顾客们一定想念我家的面了，着急着去开门迎客。对此，我这个当儿子有什么理由拒绝呢。
冬季的四五点钟，街上黑得伸手不见五指，我和妈妈骑着一辆“小电驴”，冷冷的风吹在脸上又麻又痛，我不禁想到妈妈每天这样起早贪黑上班，真是太辛苦了。
进店后，妈妈赶紧奔向面房，量面粉和水、揉面，她娇小的身影在灯光下一跳跃，没有一刻空闲。我拿着抹布，认真地擦洗着每一个碗，过了这么多天，这些碗都积了微尘了。很快地，我就手酸背酸了，不知不觉放慢了速度，想偷个小懒。我抬头看看妈妈，她仍在专注地揉着面，小小的身躯里仿佛有无穷的力量，额上已经冒着亮晶晶的细汗了。我町着妈妈看，心想这就是妈妈每一天的工作吧，天天如此！妈妈仿佛感应到我的注视，突然拍起头冲我笑，说：傻小子看什么呢？累了吧，累了就歇歇！”我回过神，赶紧说不累，加快了手下洗碗的速度。
不知不觉中，外面沉沉的黑褪成了浅白色，透过窗根可以看见天边已经有了浅浅的霞光。我终于把那一摞摞碗收拾好了，抬眼看看妈妈，她还在使着劲儿遍遍地揉着面，原先细密的汗珠已经变成硕大的颗颗，不时沿着鬓角流下来，边上的头发全都湿了，而她，也不得不常常腾出一只手用挂在肩上的毛巾擦拭。
“妈，我来帮你，你教我做吧！”看着体力消耗得有些微喘的妈妈，我心里不知不觉涌起一阵心疼。妈妈微笑地点了点头。
我学着她的样子，将切好的面块放在身前，用手揉啊探，将它们揉成直径约为一厘米，长度约为四十厘米的面条。反反复复重复着这样的工作，我手酸臂麻，觉得枯燥无比，一年三百多天，妈妈是怎么坚持下来的？是什么动力让她坚持了下来？母子俩又奋斗了一个多小时后，准备工作才算完成了。
原来，一碗面的做成，是如此不易！
八点多钟，太阳已经高升了，暖暖的阳光照在店铺的玻璃门上，折射出闪亮的光泽。看着擦洗一新的桌椅，我心中涌动着兴奋和希望一今天，只有我和妈妈守店的这一天，由我点单迎客。
很快，第一位顾客下单了。我接了单来到后厨，勤劳的母亲早已准备就绪，娴熟地把拉好的面放入桶里，盖上盖子，几分钟后，再把面条捞出来，放入汤锅。接着，她挥舞着双刀，切好小菜，抛入锅内，再转一圈，来到锅前，将菜翻炒一番。母亲真不愧是老手，动作一气呵成，行云流水，看得一旁的我都惊呆了。
顾客一个接一个地上门，我和母亲越来越忙了。她下面、炒菜、装盘，我点单、收桌收银，整整几个小时，我俩几乎没有停过，终于把早餐这一波应付过去了。
稍作休息，中餐和晚餐的顾客又盈门了。我长这么大，从来没有这么辛苦过，每每在心里叫苦不迭的时候，看着妈妈更忙碌的身影，我的心中又会滋生出坚持的力量。
这么多天，这么多年，妈妈毫无怨言，风雨无阻地坚持了下来，支撑她的应该是她对这个家的爱与责任吧。
夜深了，当我和妈妈骑着“小电驴”穿行在黑漆漆的回家路上时，她问我累不累，我拍拍胸脯说这点累怎么能难得倒我这个男子汉呢。妈妈欣慰地笑了。
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