“大家快来看，我买了一只活鸡和一条活鱼，今天中午我要给大家做一顿丰盛的午餐。”爸爸兴奋地说道。

那天中午，一向不爱下厨的爸爸，突然，一反常态，说要做饭，还信誓旦旦地要为家人做一桌美味佳肴，这令我们大吃一惊!于是，我帮爸爸关上了厨房的门，然后跟妈妈一起到客厅看电视，不敢打扰他。

不一会儿，厨房里陆陆续续地传来了一阵阵鸡叫声、鱼跳声、锅碗瓢盆的碰撞声……所有的声音汇聚在一起，好像一首激情澎湃的“交响乐”。

“啊!”突然，爸爸慌慌张张地从厨房冲了出来，脸上，手上沾满了斑斑点点的血迹，颤抖的手里还紧紧地握着一把沾着鸡血的菜刀，像一个可怕的歹徒一样。

“快来帮帮我，那只鸡疯了!”爸爸上气不接下气地说。

我们再朝他身后一看，哇!好惨烈的厨房啊!屋里一片狼藉，鸡毛四处飞扬，鲜血流了一地。可怜的鸡还在痛苦地挣扎着，而鱼也跟着鸡的节奏在地上活蹦乱跳，仿佛在和地笑起来。

妈妈好不容易捉住了还在挣扎的鸡和鱼，将它们一一解决掉。

爸爸如释重负地回到了厨房，说：“好了，好了，你们回客厅吧，剩下的交给我。

随后，爸爸又开始忙活起来。一会儿，“当当当”的切菜声，“刺啦刺啦”的炒菜声和抽油烟机“嗡嗡”的声音有节奏地传出来。

冰箱里有一大袋子的去了皮的核桃仁，那是几个星期前奶奶亲手剥好后送来的，但是因为它味道微苦微涩，我和姐姐都不愿吃，奶奶的辛苦付出被久置，妈妈很苦恼。我建议把它做成一道美食：霜打核桃仁。

就说干就干。妈妈根据以前的制作经验，请我往锅里倒入水和糖，然后火力全开，不断翻炒。我以翻江倒海之势在锅里不停地搅拌，一会儿抄起锅铲往上一挑，一会儿学习电视里大厨的模样握住锅柄不断摇晃。锅里的糖水冒了一阵泡儿后开始发红甚至要变成黑色，我觉得时机已到，但妈妈感觉不对劲儿。建议放入少量核桃仁尝尝，此时我的胳膊已经酸得抬不起来了，最后我卯足了劲儿，将成品倒入碗中，用筷子夹起一个，竟然顺势拉起了糖丝!将核桃仁送入口中，嚼了嚼，呸呸呸!又苦又涩!

看着一小碗失败品，妈妈尴尬又郁闷，但并不气馁。建议我向网络寻求帮助，我被重新燃起斗志，刷锅，重来!

网上介绍说，最好先把核桃仁干炒一下，会减少涩味。接着在锅中加入适量的白糖，并加入同等量的水，中火加热，等白糖全部融化，水分也吸收的差不多，转成小火，糖水变稠以后，下入核桃仁翻炒均匀，最后只要撒上点淀粉就大功告成了。出锅后禁不住忍着烫，尝了尝，香甜脆酥，非常可口!于是乎，一大盘的核桃仁几分钟就被消灭掉了。