小时候每次一喝饮料，我几乎都会点两种不同的饮料，然后都倒进一个杯子喝“鸡尾酒”。但爸爸妈妈却都说这样不好，容易引起化学反应，会生病，但我却不以为然，似乎也不太相信。
就在今天，我在家里喝牛奶，突发奇想:哎!牛奶是可以补钙的，可乐是会导致缺钙的，那如果我把两样混在一起，岂不是既可以满足口福，并且一点事没有吗?正当我将可乐倒进牛奶里时，又想到了小时候爸爸妈妈说的话，就有点犹豫了。我看了一眼牛奶，又看了一眼可乐，又沉思了一会儿，终于做了决定:做实验。
我先拿出半杯可乐和半杯牛奶，一个空杯子，一块手表，一根筷子。当然，杯子的大小、容量是一样的。我左手手持持盛可乐的杯子，右手抓着盛牛奶的杯子，一同倒入另一和空杯子里(我们暂且将可乐和牛奶的混合物称为“可奶”。)我左手拿手表看时间，右手用筷子搅拌“可奶”，“可奶”刚一“出世”就成咖啡色，同时还产生了絮状物，不过摇两下杯子絮状物就慢慢变小了，大约过了十分钟，杯子底部出现了很多沉淀物。
然后我又在网上查阅资料，终于明白了:这是因为牛奶的主要成分是蛋白质，而可乐中含有酸性物质，牛奶和可乐所制成的“可奶”产生的这种沉淀物，其实就是一种蛋白质变性的反应，这种现象物当然不好，它会对人体消化和营养吸收产生一定不良影响，可能会减少人体对钙元素的吸收，严重时还可能会导致消化不良或腹泻。
今天这个小实验不但给了我一个警醒，还丰富了我的课外知识。也使我明白了一个道理：对于常识，我们一定要尊重。如果怀疑，可以经过试验去验证， 正确的遵守，不正确的改正。
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